Từ vựng tiếng Trung về gia vị nấu ăn

Có thể nói Trung Hoa là xứ sở với nền văn hóa ẩm thực biến hóa khôn lường, trong đó gia vị Trung Quốc là bí quyết tạo nên hương vị ẩm thực độc đáo. Vậy bạn đã biết gia vị tiếng Trung là gì, dầu hào tiếng Trung là gì, Nước chấm tiếng Trung là gì hay chưa? Cùng Trung Tâm Hoa Ngữ Zhong Ruan bỏ túi ngay danh sách sau đây, rất hữu ích cho các bạn mới bắt đầu học tiếng Trung 

Bài viết liên quan:

–  Từ vựng tiếng Trung về mỹ phẩm

–  Từ vựng tiếng Trung về quần áo

– Từ vựng tiếng Trung về gia đình

Từ vựng tiếng Trung về gia vị nấu ăn

Các loại gia vị đặc trưng của người Trung Quốc

Dầu hào, nước chấm, giấm đen là một trong những gia vị đặc trưng mà người Trung Quốc rất hay sử dụng. Danh sách sau đây giúp bạn thêm kiến thức từ vựng tiếng Trung về các loại gia vị đặc trưng đó

耗油 – / hào yóu /: Dầu hào

黑醋 – / hēi cù /: Giấm đen

辣椒红油, 麻辣红油 – / là jiāo hóng yóu, má là hóng yóu /: Dầu ớt đỏ tương đậu

辣豆瓣酱 – / là dòu bàn jiàng /: Tương hột ớt

生抽 – / shēng chōu /: Xì dầu nhạt màu

老抽 – / lǎo chōu /: Xì dầu sẫm màu

酱油膏 – / jiàng yóu gāo /: Xì dầu đặc

黄酱 – / huáng jiàng /: Xì dầu bột nhão

花椒 – / huā jiāo /: Hoa tiêu

胡椒 – / hú jiāo /: Hồ tiêu

Tải miễn phí từ vựng tiếng Trung PDF: https://drive.google.com/file/d/1vwCbHqR-Li8wBcOhgkT8HXIV7RD_e4FP/view?usp=sharing